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「AG赌场厅数据」谣言终结站》橄榄油不能炒煎炸? 长庚营养科:可以啦

「AG赌场厅数据」谣言终结站》橄榄油不能炒煎炸? 长庚营养科:可以啦

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如何吃得好、健康已是许多民众关注的课题,近年许多人想用橄榄油做菜,但又听说橄榄油耐热度不高、只能凉拌用;长庚医院营养治疗科指出,橄榄油发烟点比一般油炸温度高,一般家庭炒、煎、炸等烹调依然安全稳定。林口长庚营养治疗科指出,橄榄油只能凉拌、不能做其它用途 ...